Guide: Ekspert fra Muurikka: Hvordan lykkes med matlaging utendørs
Finnes det noe bedre enn å lage mat under åpen himmel sammen med familie eller venner? Samtidig som grilltrenden fortsetter, har stadig flere fått øynene opp for nye måter å lage mat utendørs på, med griller, bålpanner og røykovner. Akkurat i tide til utesesongen tok vi kontakt med Tobias Avaheden på Muurikka for trendspeiding og tips!
De fleste er enige om at mat smaker best når den tilberedes under åpen himmel, i selskap med gode venner. Grillen – som ser ut til å bli større og mer avansert for hvert år – har blitt et naturlig samlingssted, hvor vi møtes og har det hyggelig sammen. Samtidig har en ny trend festet seg, knyttet både til vår økte interesse for friluftsliv og vår appetitt på kulinarisk eksperimentering.




